L’Académie des Poivres, site du jour
Je viens d’apprendre que mon site consacré aux poivres et aux épices www.academiedespoivres.com a été élu "site du jour" par le site www.site-du-jour.com
C’est un beau cadeau d’anniversaire pour mon site de "pipperomane°" qui aura bientôt cinq ans.
Les prochaines activités publiques de l’Académie des Poivres :
1. Conférence-dégustation de poivres : samedi 21 février 2009 à Barcelone
2. Dîner « Tout Poivre » avec le Chef Serge Devreker à La Belle Maraîchère : mercredi 28 octobre 2009 à Bruxelles
3. « Sur la route des Poivres au Kérala » : du 20 au 28 février 2010 (oui, 2010) au Kérala, dans le Sud-Ouest de l’Inde, de Munar à Fort Cochin, de Kovalam à Wayanad, en passant par Mahé et Tellichery. C’est ici qu’on trouve les plus riches et les plus rares poivres !
Pour tout renseignement et inscription, contactez-moi !
Je vous souhaite une excellente année 2009, épicée et savoureuse, gourmande et chaleureuse.
° Un pipperomane est un amateur passionné de poivres et de faux poivres.
Photo prise le 2 janvier 2009 dans la ferme d’épices organiques de Harry Treitinger Reinhold près de Tekkadi dans l’est du Kérala (sud-ouest de l’Inde). Les grains de poivres sont verts et presqu’à maturité. Dans quatre à cinq semaines la récolte devrait commencer. Vous pouvez commander les produits organiques(poivre, vanille, café, cardamome, etc.) de la ferme de Harry Treitinger Reinhold par internet: rtreitinger@gmail.com