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Quelle année 2008 souhaitez-vous vivre ?
Au début du XXème siècle, le pharmacologue américain Wilbur Scoville (1865-1942) a établi une échelle de mesure de l’intensité des piments. Cette échelle, connue aujourd’hui sous le nom de Table de Scoville, fait office de référence pour les amateurs de sensations gustatives fortes.
Table de Scoville
Dégré Appréciation Unité Scoville Exemple
0 Neutre 0-100 Poivron
1 Doux 100-500 Paprika doux
2 Chaleureux 500 à 1.000 Piment d’Anaheim
3 Relevé 1.000 à 1.500 Piment Ancho
4 Chaud 1.500 à 2.500 Piment d’Espelette
5 Fort 2.500 à 5.000 Piment Chimayo
6 Ardent 5.000 à 15.000 Piment de Cayenne
7 Brûlant 15.000 à 30.000 Piment Cascabel
8 Torride 30.000 à 50.000 Piment de Arbol
9 Volcanique 50.000 à 100.000 Piment Tabasco
10 Explosif > 100.000 Piment Habanero
L’Unité Scoville est un indicateur de teneur en capsaïcine, l’agent responsable du piquant du piment.
En cette fin décembre, chacun pourra s’amuser à faire une analogie entre cette échelle et l’année 2008 qu’il se souhaite ! Rêvez-vous d’une année douce ? Chaleureuse ? Ardente ? Torride ? Volcanique ou explosive ?
A vous de choisir … et ensuite à assumer !
Belle année. Avec tous les vœux de bonheur de l’Académie des Poivres.
(Source de la Table de Scoville : Wikipedia)
Talent
Jules Renard (1864-1910), l’auteur de Poil de carotte, disait que “quand un homme a prouvé qu’il a du talent, il lui reste à prouver qu’il sait s’en servir".
Que faisons-nous de notre talent ?
Comment lui donner toute sa plénitude ?
Comment l’enrichissons-nous ?
Voilà trois questions à se poser régulièrement.
Il ne suffit pas d’avoir du talent : il faut savoir le faire vivre !
A méditer en cette fin d’année
En préparant votre année 2008, il peut être sage de méditer cette phrase de Bill Watterson, créateur de la célèbre bande dessinée Calvin & Hobbes :
« Il n’y a pas assez de temps pour faire les non-choses que nous voulons faire ».
Une invitation à réfléchir sur ce qui est essentiel, ce qui est important, ce qui est utile et ce qui est futile.
Traduction libre de Mark Raison. Phrase originale en américain : « There is not enough time to do all the nothing we want to do ».
Dix questions pour préparer l’année 2008 ?
2007 se termine, 2008 s’annonce petit à petit. Le bilan de l’année écoulée sera bientôt clôt, il est temps de rêver à l’année nouvelle, à ce que vous rêvez qu’elle soit.
Offrez-vous ces jours-ci quelques moments de rêverie, de vagabondage. Considérez 2008 avec insouciance, laissez les réponses à vos questions envahir votre esprit.
Voici quelques questions stimulantes qui pourront guider vos réflexions.
1. Une chose que j’aimerais réaliser en 2008 ?
2. Une chose que j’aimerais arrêter en 2008 ?
3. Un pays, une ville que j’aimerais visiter en 2008 ?
4. Un/e ami/e que j’aimerais revoir en 2008 ?
5. Une personne que j’aimerais rencontrer en 2008 ?
6. Une belle action que j’aimerais faire en 2008 ?
7. Un cadeau que j’aimerais offrir en 2008 ?
8. Un moment que j’aimerais partager en 2008 ?
9. Une aventure que j’aimerais vivre en 2008 ?
10. Un rêve – inaccessible ? – que j’aimerais réaliser en 2008 ?
Photo prise à Tolbiac (Paris) le 4 décembre 2007.
Oxymores 491 à 495
491. Un excentrisme conventionnel
492. Une franchise mielleuse
493. Une innovation atavique
494. Une futilité essentielle
495. Une intense légèreté
Dimanche prochain vous découvrirez le 500ème oxymore publié sur ce blog !
Quel est, quels sont vos oxymores préférés parmi ces 500 ? J’espère que vous me le ferez savoir !
Personnellement j’aime bien le "495" : une intense légèreté. Par les temps qui courrent, cela me semble approprié.