La très amusante collection de livres de recettes Mon Grain de Sel° propose un non moins amusant «50 recettes pour rester canon. Petits plats légers pour grandes gourmandes ».

J’ai fait mon choix. Au menu aujourd’hui :

Carpaccio de courgettes massées à l’ail et au gingembre

Cailles laquées au citron

Ananas grillés au vinaigre balsamique

Dans la même collection, vous trouverez :

"Petits livres de recettes régressives pour gourmets nostalgiques"

"Le livre de cuisine pour les garçons qui veulent épater les filles"

"Goûte ça et épouse-moi !"

"JF suédoise ayant fait le tour du monde cherche cobaye pour goûter ses inventions"

J’adore cette collection de livres gourmands. Enfin des livres de cuisine créatifs et originaux qui sortent avec enthousiasme des sentiers battus. Bravo aux Editions Tana. Et j’en redemande !

Belle journée gourmande à toutes et à tous. Mark.

Source : LANGREE Aimée et DE TURCKHEIM Stéphanie, 50 recettes pour Rester Canon, Paris, Editions Tana, 2006, ISBN 2-84567-328-0